Pourquoi un logiciel généraliste ne suffit pas
Un fleuriste ne vend pas un article : il compose. La taille, l'emballage, le message et l'heure de livraison changent d'une commande à l'autre, l'atelier doit savoir quoi préparer, et la fleur qui fane est la perte la plus vraie du métier. Caisse Mahali met les options sur la ligne de vente, transmet la commande à l'atelier, suit la livraison et enregistre les pertes — la marge se lit enfin par bouquet.