Pourquoi un logiciel généraliste ne suffit pas
Un riad encaisse beaucoup plus que des nuitées : un dîner sur la terrasse, un hammam, une bouteille prise au minibar, un transfert vers l'aéroport. Ces prestations n'ont pas de stock, les articles du minibar en ont un, et tout doit se retrouver sur la même note de séjour.